世界にたった一つだけ?!あなたにしか作れないとっておきのショートケーキ!!
こんにちは!
ありサです☺︎
いつもこの記事を読んでいただき
ありがとうございます☺️
今回はみんなが大好きな
いちごのショートケーキについてです!!
今まで5種類の乳不使用クリーム、
そして前回にスポンジケーキを
ご紹介しましたね!
あとはそれにイチゴをプラスして
組み立てていくだけなんです!!!
この記事を読んでいただくことで、
あなたはもういつでも
クリーム、スポンジ、イチゴさえ揃えれば
いちごのショートケーキを
作ることができるんです!!
それだけでなく、
イチゴをいろんなフルーツに変えたり
いろんなデコレーションをして
あなただけのケーキを
いくらでも作れるようになれるんです!
しかし、
この記事を読まなければ
このように、誰もが愛する
ショートケーキを
作ることができません
もちろん、アレルギーの子に
食べさせてあげることも
できないままになってしまいます、、、
それは何がなんでも避けて欲しい!
イチゴショートの美味しさを
知ってもらえる!!喜ばせられる!!
そんな大チャンスを
逃すわけにはいきません!
そうならないためにも
さっそくご紹介していきます!
誰が食べても安心で美味しい!!
いちごのショートケーキ
準備するのはクリーム、スポンジケーキ
イチゴのみです!!
まず、クリームは
5つの乳不使用クリームから選択して、
各記事を見ながら作って行きましょう☺️
豆乳クリーム、豆腐クリーム
ヨーグルトクリーム、チョコバナナクリーム
カスタードクリームの中から
その日の気分に合わせて選びましょう♪
次に、前回紹介した
スポンジケーキを準備します!
後は甘くて美味しいイチゴ!
もしくはお好みで旬の果物など♪
そこまでご用意できたら
後は組み立てていくだけです!
1. イチゴをスライスカットする
2. 完全に覚めたスポンジケーキを
三等分に横にスライスする
3. 1番下の生地をケーキがのる大きさの
お皿に直接のせ、上からクリームを1/3のせる
4. クリームの上にイチゴを並べる
5. 2番目の生地を上からのせ、
2~4を繰り返し、最後の生地をのせる
6. 後は残りのクリームやイチゴを
使ってお好みで自由にデコレーションする
それでは今すぐ!!!
この赤字のレシピをスクショして
しっかり保存しておきましょう!!
ぜひこれを参考にして
あなたにしか作れない
あなただけのケーキを作り、
たくさん子供を幸せにしてあげて下さい!
子供と一緒に作るのもいいかもしれません😊
きっと楽しく作れるはずです!
それでは
最後まで読んでいただき
ありがとうございました☺︎
卵なし!小麦なし!バターもなし!なのにふわっと柔らかい?!まるで魔法でもかけられたようなふわふわスポンジケーキ!
こんにちは!
ありサです☺︎
あなたはスポンジケーキと聞いて
何を思いますか?
ふわふわして美味しいもの!
ケーキには欠かせないもの!
ケーキの土台となるもの!
などなど、
通常の人だとそんなことを
思うかもしれませんね
しかし、
この記事を読んでいるあなたは
きっとそんなことよりも
スポンジケーキは、、
アレルゲンが入ったもの。
ウチの子は食べられないもの。
食べさせちゃいけないもの。
なんてことを思っていたりしていませんか?
そうですよね、
その通りなんです。
"卵と砂糖を泡立てて、
そこに小麦粉を入れてさっくり混ぜ、
最後に溶かしバターを入れて焼く"
それがスポンジケーキの
基本的な作り方なんです。
三大アレルゲンである
卵・乳製品・小麦が全て入っていますね。
でも、もう心配はいらないんです!!
この記事を読んでいただくことで
卵も乳製品も小麦も
一切使わないスポンジケーキを
作ることができるようになります!!
スポンジケーキが作れるようになれば
アレルギーの子でも食べられる
ケーキのレパートリーが
めちゃくちゃ増えます!!!
ということは、つまり!
お子さんの笑顔を増やせる
可能性が高まる!!!
ということです☺︎
しかし、
この記事を読まなければ
アレルゲンなしでも
スポンジケーキが作れることを
知ることもできず、
食べさせてあげることもできない。
子供達が大好きな
イチゴたっぷりのショートケーキや
誕生日で定番のフルーツたっぷりの
デコレーションケーキなんかも
アレルギーが完治しない限り
ずーーーっと!!!
食べさせてあげられなくなります😢
それは絶対に避けて欲しい!!
スポンジケーキをマスターして
あなたの手で美味しいスポンジケーキを
作って、これからたくさん
子供のハートを掴み取りにいきましょう!
それではさっそく紹介しますね!
アレルゲン不使用の
パウンドケーキとは、、
米粉パウンドケーキです!!
[材料] (直径15cmの丸型)
・米粉 120g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・豆乳 110g
・てんさい糖 80g
・なたね油 40g
・アーモンドパウダー 60g
まず下準備として、
型の底と側面にグラシン紙
またはクッキングペーパーを敷き込み、
オーブンを170度に予熱してください!
それでは作り方に入ります☺︎
1. ボウルに豆乳、砂糖をいれ、泡立て器で
砂糖が溶けるまでよく混ぜる
2. 油を加え、乳化して全体がなじむまで混ぜる
3. アーモンドパウダー、米粉、ベーキングパウダー
を加えて滑らかになるまで混ぜる
4. 型に流して表面を平らにし、170度で約35分焼く
焼けたら型から外して網の上などに置き
完全に冷ます!!
アーモンドプードルを入れることで
風味が豊かな仕上がりになります☺️
そしてなんと!
このスポンジケーキ次の日でも
ふわっと柔らかく、
口当たりも軽いんです!
それではさっそく作っていただきたい!!
と言いたいところですが、、
まずは今すぐ!!赤字のレシピを
スクショしてください!!
実際に作る際や、
材料を揃える時などに
いつでも見返せるように
しっかり保存しておきましょう!
少しでも役に立つと嬉しいです☺︎
最後まで読んでいただき
ありがとうございました☺︎
【乳不使用クリーム⑤】えっなんで!?どうして!どうやって?!と疑問が止まらず、アレルゲン不使用という事実に驚きを隠せない超レアな極秘クリームとは!?
こんにちは!
ありサです☺︎
今回はみんなが大好きな
シュークリームに
たっぷり詰め込まれている
カスタードクリーム
についてです!!
そもそもカスタードクリームは
何で作られているかご存知ですか?
甘くてとろっとした
誰もが好きなカスタードクリーム
そのクリーム、実は、、、
卵・牛乳・小麦・砂糖
この四つの材料さえ揃えば
誰でも作ることができます。
つまり!!
そうなんです。。
三代アレルゲンである
卵・乳・小麦が全て!!
入っちゃってるんです、、
しかし!!
この記事を読んでいただくことで
そのアレルゲンを
一切使わずに!!!!
カスタードクリームが
作れるようになれちゃいます!!
逆に!
この記事を読まなければ、、、
アレルギーをお持ちのお子さんに
一生!!!甘くて美味しい
カスタードクリームを
味わせてあげることができません!!
アレルゲンが入ってない
カスタードクリームが作れる!!
そんなチャンスもうどこにもありません!
それほどレアな極秘クリームを逃すなんて、、
絶対避けて欲しい!!
ぜひこのクリームを知って、
我が子になめらかでとろっとろな
カスタードクリームの美味しさを
味わせてあげられるようになりましょう✨
それではさっそくご紹介します!
アレルゲンが一切入ってないのに
とろっとろで美味しいカスタードクリームとは
米粉をベースにした
米粉カスタードクリームです!!!
(材料)
★米粉
★なたね油 れしぴ改良中
----------------------------------------------------
・てんさい糖
・塩
・豆乳
・バニラエキス
1. 鍋に★をいれ、木べらでなめらかに
なるまでよく混ぜる
2. てんさい糖、塩を加え、粉っぽさがなくなり
固まってくるまでよく混ぜます
3. 豆乳を加えて混ぜ、中火にかけて沸騰したら
弱火にし、絶えず混ぜながら3分間
フツフツ状態を保ちながら加熱する
4. 火を止めてバニラを加え、保存容器に入れて
密着ラップをし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
完全に冷えたら完成です!!!☺︎
使用する直前にボウルなどに移し
よく練って使うと
よりなめらかで美味しくなります!
それでは今すぐ!!!
赤文字のレシピをスクショして
しっかり保存しておきましょう!!
あなたの手でこの極秘クリームを
作って、今までカスタードクリームが
食べれなかった子供を
たくさん幸せにしてあげてください☺️
最後まで読んでいただき
ありがとうございました☺︎
【乳不使用クリーム④】みんな大好きな◯◯を使って口周りをクリームだらけにしちゃう程夢中にさせる甘くてとろっとろのチョコクリームとは!?
こんにちは!
ありサです☺︎
今回は白いクリームだけでは
物足りない甘党アレルギーっ子でも
満足させちゃう程甘くて美味しい
チョコクリームをご紹介します!
この記事を読んでいただくことで
子供たちが大好きな
甘くて美味しい
とろっとろなチョコクリームを
さらに子供たちが大好きな
ある果物を加えて
驚くほどおいしい特別なクリームを
めちゃくちゃ簡単に!!!
作ることができるようになります!
しかし、
この記事を読まなければ
誰もが愛するチョコクリームを
簡単に作ることが出きる
大きなチャンスを!!!
逃しちゃいます😱
それは絶対に避けて欲しい!
子供が口周りをチョコだらけに
汚しちゃう程夢中にさせるくらいの
おいっしいクリームを!!
ぜひあなたの手で作ってほしい!!
それではさっそくご紹介します!!
みんなが大好きな果物◯◯を
使ったクリームとは!!
チョコバナナクリームです!!!
そうなんです!
バナナをベースにした
チョコクリームなんです!!
それではその作り方を詳しくお伝えします!
(材料)
・バナナ 大4本
・純ココアパウダー 大さじ4杯
・米粉 大さじ1と1/2杯
1. 材料を全てフードプロセッサー
(又はハンドミキサー)
でなめらかになるまでよく混ぜる
2. 1を手鍋に移し、中火でとろみがつくまで
鍋底全体を混ぜ返すようにまぜ続ける
3. 全体に火が通り、とろみもついたら
火から下ろしバットに移して冷ます
クリーム全体が完全に冷まったら完成です!!
驚く程めちゃめちゃ簡単!!
混ぜて、火にかけとろみをつける。
それだけでできちゃうんです!
それでは今すぐ!!
赤字のレシピをスクショして
保管して置きましょう!!
材料を揃える時や
実践していただく際に
役立ててください☺︎
最後まで読んでいただき
ありがとうございました☺︎
【乳不使用クリーム③】凍らせてアイス感覚で食べてもおいしい?!あっつ〜い真夏にでも食べたくなる程軽くて爽やかなさっぱりクリーム!
こんにちは!
ありサです☺︎
今回は
"暑すぎてクリームなんて
重くて食べる気がしない〜"
と思っちゃう真夏のあっつい日でも!
思わず食べたくなっちゃう程
軽くてさっぱりとした爽やかな
クリームをご紹介します!
この記事を読んでいただくことで
気温が高い暑い日でも
ペロッと平らげてしまうほど
おいしくてそして扱いやすい!!
さらに!!
クリームのもったり感が苦手な方でも
さっぱりしてるから食べやすい!
誰もが好むふわっと軽やかなクリームを
簡単に!!
あなた自身の手で!!!
作れるようになっちゃいます😊
しかし、
この記事を読まなければ
暑さなんて忘れさせちゃうような
爽やかでおいしい!
誰もが食べたくなるような!!
そんなクリームを!!
食べさせてあげることもできず、
そして知ることさえもできないなんて!!!
最っ強に損します!!!
それは絶対に避けて欲しい!!
美味しそうにクリームを頬張る
子供の姿想像してみてください🥰
それを実現していただけるように
さっそくご紹介します!
真夏でも食べたくなるほど
軽くて美味しいとっておきの
クリームとは、、!
ヨーグルトクリームです!!!
ヨーグルトのほのかな酸味が
さっぱりとした軽やかな
クリームに仕上げてくれるんです!
ではさっそく詳しく
ご紹介していきます!
(材料)
・きび砂糖 改良中
・塩
・ココナッツオイル
1. ザルの上にキッチンペーパーを敷き、
ヨーグルトをのせ、よく水をきる
2. ボウルに1ときび砂糖と塩を入れ
なめらかになるまでよく混ぜる
3. ココナッツオイルを一気に加えたら
後はふわっとなめらかになるまで
ひたすら混ぜるだけ!!
オイルを入れた後一度分離しますが
混ぜ続けると魔法のように
ふわっと仕上がるので安心してください☺︎
ポイントは水切りです!
水切りをしっかりするほど
コクが出ておいしくなります!
それでは今すぐ!!!
赤字のレシピをスクショして
保存しておきましょう!!
これからのお菓子作りに
役立つとうれしいです☺️
冷蔵庫に冷やしてクリームとして
使うのはもちろんですが、
冷凍庫に冷やすことで
アイス感覚を味わうこともできますので
暑い夏にはもってこいのクリームです!
ぜひ実践して子供の笑顔を
掴みとってください!☺︎
次回は乳不使用クリーム④に
ついてです!
最後まで読んでいただき
ありがとうございました☺︎
【乳不使用クリーム②】なめらかすぎて、これほんとに生クリーム使ってないの?って疑ってしまうほど怪しい!!夢のようなクリームとは!
こんにちは!
ありサです☺︎
今回は生クリーム不使用クリーム②に
ついてです!
この記事を読んでいただくことで
アレルギー持ちのお子さんが
食べられるクリームの幅が
さらに広がり、しまいには
「ママ、クリームってこんなにおいしいんだね」
なんて笑顔で言われちゃう程の!!
めちゃくちゃクリーミーでなめらかなクリームを
あなたの手で作ることができます!
しかし、
この記事を読まなければ
そのように喜ばせることも
笑顔を見ることもできず
食べられるものがずーっと
限られてしまいます。
めちゃくちゃ簡単な方法なのに
その方法さえも見逃すことになります!
それはぜっったいに避けて欲しいので
さっそく!!!お伝えしますね☺︎
豆乳クリームに負けないほど
クリーミーでなめらかで
思わず目を見開くほど美味しい
クリームとは!
豆腐クリームです!!!
ヘルシーなのに美味しくて
あっさりしてるのにクリーミー!!!
豆腐とは思えないほどしっとり軽やかで
上品な味わい!!
栄養満点でさらに美味しいなんて
夢のようですね✨
それではさっそく紹介していきます!
(材料)
・木綿豆腐 二丁
・メープルシロップ 大さじ8
・バニラビーンズ 適量
・無調整豆乳 適量
1.お湯を沸かし、木綿豆腐を入れて
豆腐が揺れるほどの火加減で5分ゆでる
2.ざるにあげてペーパーで覆い、上に重しを
のせて30分置いておく
3.重しを外してしっかり水気を切ったら
ボウルにいれてハンドミキサーで混ぜる
4.後は豆乳を少しずつ加えながら混ぜ、
好みの固さになれば完成!!
持ち上げても流れ落ちない固さを
目安にすると丁度いいクリーム状になります☺︎
それでは今すぐ!!
上の赤字のレシピをスクショしましょう!
これを見ながら
ぜひ作ってみてください!
きっと驚くほどおいしい
クリームができるはずです😊
最後まで読んでいただき
ありがとうございました☺︎
【乳不使用クリーム①】乳アレルギーの皆さん、明日からクリーム死ぬほど食べさせてあげます😏なんて言いたくなるほどちょー安全で簡単なクリームを大公開!!
こんにちは!
ありサです☺︎
次回、レモン果汁を使えば
クリームを作ることができる!!
とお伝えしました。
今回はそのレモン果汁の特性を活かして
生クリームを一切使わずに作る
ちょーお手軽クリームをご紹介します!
この記事を読んでいただくことで
今までアレルギー持ちで
乳製品が食べられず
生クリームを食べたことが
ないお子さんにでも
ついに!!
クリームをいくらでも
食べさせてあげられるように
なります!!!
誰もが味わうべき
誕生日のデコレーションケーキも
イチゴのショートケーキなんかも
一切我慢させずに
クリームをたっぷり使って
食べさせてあげられるようになります!
しかし、
この記事を読まなければ
これからもクリームは
乳製品が入っているからと
子供にクリームを
我慢させつづけることでしょう。
もう我慢させるのはやめにしましょう。
それではさっそくご紹介します!
アレルギーっ子でも食べられる
とっておきのクリームとは!!
豆乳クリームです!!!
豆乳、油、レモン果汁、砂糖の
4つを合わせて数秒混ぜる!
たったそれだけであっという間に
できちゃうんです!!
それでは最も手に入りやすい材料を
使ってめちゃくちゃお手軽に
作れる方法をお伝えします!
・無調整豆乳
・ココナッツオイル 改良中
・砂糖
・レモン果汁
この四つの材料を混ぜるだけです!
ボウルに材料をいれて、
数秒混ぜるだけでみるみるクリームに
変わっていくはずです!
ここまで読んでいただいたあなた!
今すぐに!!その4つの材料を
スクショして材料を揃えるときに
役立ててください!
材料さえ揃えれば
あとは合わせて数秒まぜるだけです!!
めちゃくちゃ秒で出来上がります!
ぜひ試してみてください!
あまりにも簡単すぎて何回でも!!
作りたくなるでしょう😊
次回は
乳不使用クリーム②
をお伝えします!
それでは最後まで
読んでいただきありがとうございます☺︎